| Вход |
|
 |
|
| 2015-05-28 10:55 - Новая жизнь меламина | | Новость сообщил RTC | другие новости (газета "Наш Костанай") |  | Печально известное вещество реанимировано в виде… крупы. |
|  | Хотите - верьте, хотите - нет: предприимчивые китайцы научились подделывать рис. История продовольственной безопасности Поднебесной полна ухабов, но данный случай выходит из ряда вон. По данным сингапурских СМИ, синтетический рис производится путем смешивания картофеля, сладкого картофеля (батата) и пластика (либо резины). Сначала из картофеля формируются гранулы в форме зерен риса. Затем в смесь добавляются промышленные синтетические смолы. Как сообщается, «рис» остается твердым даже после варки.
По данным представителя Ассоциации китайских рестораторов, употребление трех чашек такого поддельного риса все равно что съесть полиэтиленовый пакет. Учитывая серьезность вопроса, будет проведено расследование в отношении фабрик, которые предположительно производят такую крупу.
К слову, это уже не первый раз, когда поддельный рис поступает в продажу. Ранее одна компания в городе Сиань ароматизировала обычный рис, чтобы синтезировать рис «учан», который считается лучшим в стране.
В 2008 году в Китае пострадали около 300 тысяч человек и шесть детей погибли из-за дисфункции почек и печени. Причина всему - молоко с повышенным содержанием меламина, который добавлялся для искусственного повышения жирности продукта. В том же году в Поднебесной меламин был обнаружен в куриных яйцах. Всемирная организация здравоохранения и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН после проверки установили: меламин действительно способствует образованию камней в почках и может привести к летальному исходу.
Учитывая, что расследование по делу о поддельном рисе уже началось, можно надеяться, что на костанайские дастарханы этот продукт не попадет. Китайские власти принимают меры по изъятию риса из товарного оборота, но, тем не менее, подделка успела проникнуть в Индию, Индонезию и Вьетнам.
Кстати, меламин уже вызывал в Костанае несколько скандалов. Так, в 2013 году он вошел в быт домохозяек нашего региона в составе губок для мытья посуды и чистки загрязненных поверхностей. В 2007 году это вещество с приятным названием всплыло в весьма неприятной истории. Тогда главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил о вреде меламина. Речь шла о меламиновой посуде. Она удобна, не бьется, но безопасна только в холодном виде. А при нагревании превращается в медленного убийцу - горячая еда способствуют выделению формальдегида на стенках посуды. Причем концентрация всех химических веществ превышает допустимые нормы в... 65 раз! Чем опасен формальдегид? Тем, что оказывает токсичное, аллергенное, мутагенное и канцерогенное действие. В общем, пользоваться такой посудой Онищенко отсоветовал. При этом на костанайских прилавках все еще можно найти такую посуду. Меламиновый табак (блюдо под бешбармак), к примеру, стоит всего 500 тенге. А вот не принесет ли национальное кушанье на такой посуде вред для здоровья - вопрос отнюдь не праздный. |
|
| Кустанай |
|
|
| Счетчик посещений |
|
|
| Наши партнеры |
|
|
|
