| Вход |
|
 |
|
| 2021-05-15 16:43 - в Костанае дорожают корейские салаты | | Новость сообщил RTC | другие новости (газета "Наш Костанай") |  | Из-за повышения цен на овощи и масло |
|  | Самыми доступными по цене остаются салаты из моркови и капусты. В основных супермаркетах областного центра их продают по 750-800 тенге за кг. Ашлямфу и фунчезу оценивают в 1200-1300 тенге за кг, жареные, маринованные грибы, хе из рыбы стоят 3000 тенге за кг.
В магазинах у дома цены на корейские салаты значительно выше. Морковча доходит до 950-1100 тенге за кг. Фунчезу можно купить по 1700 тенге за кг. А более деликатесные салаты из щуки, грибов продают по 3500-4000 тенге за кг.
Самые приемлемые цены на морковчу и капусту мы нашли на Центральном рынке, но и тут предприниматели планируют их повысить.
– Цены на морковку и капусту у нас не менялись уже несколько лет. Они стоят 600 тенге за кг, – рассказывает предпринимательница Наталья Ким. – Но дальше держать их мы не можем и тоже планируем поднимать до 700-800 тенге за кг. Связано это с тем, что все ингредиенты для салатов подорожали. Подсолнечное масло выросло в цене до 700-800 тенге за литр, чеснок стоит 2000 тенге за кг. Морковь оптом можно купить по 250 тенге за кг, а в розницу цена доходит до 300-400 тенге за кг. А еще аренда, оплата работникам. Свою роль сыграла и пандемия. Рынок 1,5 месяца не работал, и все наши клиенты ушли в магазины и супермаркеты. Мы за день не продаем даже по одному лотку салатов, нет покупателей. Многие предприниматели закрыли свои точки на рынке, потому что невыгодно стало заниматься производством салатов. Мы не зарабатываем, а выживаем.
К слову, остальные салаты на Центральном рынке тоже дорогие. Хе из щуки, салат из рубца, жареные и маринованные грибы стоят 3000 тенге за кг. Фунчеза и ашлямфу – 1500-1700 тенге за кг.
Понижения цен на корейские салаты в ближайшее время не предвидится до урожая местных овощей. Сейчас морковь стоит 300-400 тенге за кг, цветная капуста – 700-800 тенге за кг, белокочанная капуста – 90-150 тенге за кг, пекинская капуста – 600-700 тенге за кг.
О |
|
| Кустанай |
|
|
| Счетчик посещений |
|
|
| Наши партнеры |
|
|
|
