| Вход |
|
 |
|
| 2018-12-13 20:46 - Печенье из чечевицы готовят жительницы Костаная | | Новость сообщил RTC | другие новости (газета "Наш Костанай") |  | Жанна Жусупова, Надежда Тацей и Алтын Каирканова учатся в КИнЭУ им. М. Дулатова |
|  | на специальности технология перерабатывающих производств
Еще не получив дипломы, они решили попробовать себя в профессии.
– Мы долго думали, в какую сторону двигаться, изучали спрос и тенденции, – говорит Жанна. – И в итоге решили попробовать себя в сфере правильного питания. Сейчас, когда здоровый образ жизни становится модным, появляется все больше людей, щепетильно относящихся к тому, что лежит в их тарелке. Полезные продукты – одно из перспективных направлений бизнеса.
На кафедре им предложили идею готовить печенье и булочки из чечевицы. Так девушки придумали собственный рецепт выпечки, употреблять которую полезно не только здоровым людям, но и тем, кто страдает диабетом.
– В состав печенья входят только натуральные и полезные продукты, – говорит Жанна. – Помимо основного ингредиента – чечевицы, в состав продукта входят еще и орехи, злаки, а в качестве подсластителя – природный сахарозаменитель стевия.
Производят свою продукцию девушки в мини-цехе на кафедре. Реализуют тут же в университете – преподаватели и студенты нарасхват берут горячую вкусную выпечку.
Свой маленький бизнес студентки уже представляли на региональном предпринимательском уикенде, который в Костанае проводили ТОО «Евразийская группа» и Almaty management university, но, к сожалению, войти в число отобранных проектов и представить идею перед инвесторами им не удалось. Но начинающие предпринимательницы не отчаиваются: в дни выхода газеты Жанна Жусупова участвует в бизнес-ярмарке в Астане.
В будущем девушки мечтают расширить свое дело. В планах – привлечь инвесторов или получить грант на открытие бизнеса и запустить уже полноценную пекарню. |
|
| Кустанай |
|
|
| Счетчик посещений |
|
|
| Наши партнеры |
|
|
|
